锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 BZi0jP}  
'o 5:|.  
金针菇有七大药用功效 K$NA,`NT  
^l<>D(
,S  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 P*iS4EiD9  
Vn08Bk  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 M: yW ]vm  
q?$Y5n[fb  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。  *CBo-h  
cMSESiE*  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 6 I^!L5e^  
Cgj/#rKC6u  
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 <UF`NQ$B=  
+YBn !C  
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 N\U&{}?  
F'?[u  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 A1_'}ib  
\!g_hf  
金针菇4大食疗偏方 ;</"I_L  
{`64t0rW  
1. 金针菇冬瓜汤 YSU THP>  
80lSXK*CS  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 |_T%Z5Sw  
:F6casH  
2. 金针菇面 @rkcxo  
+m!GT z  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 qvJH@O$ST  
>^lPa=  
3. 金针菇肉片汤 %1`HoYq  
quwk[~Z  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 Op <u]DH  
unAz9YR  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 MqwUC4}I  
y8Hp-A%^d  
4. 金针菇炖土鸡 U H&m[6  
,A^yVu  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 ;n$Y<U  
0@'"@kMs  
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。