作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! A``sV":
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 icRRc,"Q\~
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1.萝卜丝早餐饼 z{*#6d _
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 iP[=%U
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做法: _B$ 0_i~:
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1)萝卜擦成丝 :zY}
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2)火腿肠和洋葱切丁 85HXguNu
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 39Vzi]^
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 +L$&HT(=_
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5)加入红椒丁拌匀 p?{h{xQY:
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6)加入面粉 NvC*zGx-
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7)打入一个鸡蛋 j, ._cF
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8)加入精盐 v#I/2{[Pq
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9)加入胡椒粉 gs]h
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10)加入适量清水拌匀 O
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 W }1)}jKD
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2.水煮荷包蛋 BsSk&/Df6F
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 rqe Q@k*
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做法: w51!W9]`
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; l%iktu
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2)鸡蛋一个,打入碗中; QE)@`$05
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3)将碗中的鸡蛋倒入; Gsk aum
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; am?gA/!
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5)盛起放入碟中; #a-H*
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; V$
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3.鸡蛋米饭煎饼 B2L<TO>eG
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 KQAk)4
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做法: U ]+ib z`
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1)准备一碗剩米饭; _hl ^WN
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2)将鸡蛋打散; {zQ6{^q
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; Ny4J@a\+U
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; [UPZtCvF!
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; GfMu(Scx
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4.油酥烧饼 _\|`\gz2q
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 v]Q+;Z<
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做法: }HYr`gJQ
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 6978Ud
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 _hUG&Fq
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3)醒好的面团擀成饼。 jcZ^ F,
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4)把油酥涂在面饼上。
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5)卷成卷。 U<naYg)-$
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6)面卷切成段。 YxgYq)
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 +4Daxy>*
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 I+
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 RV:&<,v4`
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5.青菜鸡蛋汤面 YMc0f2P
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量
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做法: j+eL:D
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1)准备材料 uS9H&phx
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 3oRQD*R
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3)荷包蛋煎好后盛出 PLa8,-.@
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 8P,;'|!
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5)水开后放入面条 t{gXdXsr
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 bE<>rr 2
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 ZFp90 v/
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6.快手营养三明治 j,}
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 9iH2L.v#
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做法: 2koL`(T{
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; pgyhXgKD
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; lDF^ AE
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. O`yb=}
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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